• 1

Машына для вырабу каўбас Mortadella

Машына для вырабу мартадэлі і вытворчае рашэнне

Мы забяспечваем поўную лінію вытворчасці Mortadella,

ад перапрацоўкі сыравіны да фасоўкі, варэння, упакоўкі і іншага абсталявання.

Мартадэлаз'яўляецца даўняй італьянскай каўбасой, і вялікі памер - гэта першае ўражанне ад яе.Мартадэла вырабляецца шляхам дроблення нішчымнага мяса свініны і змешвання яго з тлушчам (звычайна самага высокага якасці тлушчу ў горле) і дадання солі, белага перцу, чорнага перцу, каляндры, бадзяна, белага віна і інш. у вялікія абалонкі з аўтаматычнай вакуумнай машынай для напаўнення і прыгатаваныя, каб стаць любімым дэлікатэсам.
З-за вялікіх памераў Mortadella для завяршэння вытворчасці ў працэсе вытворчасці патрабуецца абсталяванне для запайки каўбас вялікага дыяметра.Такім чынам, яго асноўным абсталяваннем з'яўляецца аўтаматычная падвойная машынка для стрыжкі, якая можа задаволіць вытворчасць Mortadella звычайных памераў.

Асноўнае абсталяванне

——————Аўтаматычная машына для напаўнення мортадэлі і сістэма ўшчыльнення

Асноўным абсталяваннем вытворчай лініі Mortadella з'яўляецца сістэма напаўнення + герметызацыі, якая складаецца з вакуумнай разливочнай машыны і аўтаматычнай машыны для падвойнага абрэзкі.
Тэарэтычна, і разливочная машына, і машына для абрэзкі могуць быць аб'яднаны з іншымі маркамі машын для абрэзкі або разливочных машын, каб сфармаваць вытворчай лініі Mortadella.

Абсталяваны мноствам напаўняльных трубак розных спецыфікацый для задавальнення патрэбаў вытворчасці Mortadella розных памераў.

Шырокі спектр прымянення, гарантыя высакаякаснай нержавеючай сталі, высокаэфектыўная двухтрубная альтэрнатыўная структура працы і высокі кошт у параўнанні з іншымі вядомымі брэндамі робяць наша абсталяванне для апрацоўкі Mortadella больш прывабным.

Для напаўнення Mortadella, з-за наяўнасці часціц тлушчу, мы рэкамендуем кліентам выбраць вакуумную аўтаматычную разливочную машыну.З падтрымкай вялікай паражніны помпы і сервосистемы, ён не толькі забяспечвае раўнамерную і дакладную колькасную дастаўку, але таксама можа лёгка справіцца з напаўненнем мясных часціц, не разбіваючы часціцы мяса або кавалкі мяса.
Дзякуючы інтэгральнаму фармаванню і рэзцы асноўных кампанентаў з ЧПУ, вакуумная разливочная машына мае характарыстыкі нізкага шуму, моцнай цвёрдасці і зносаўстойлівасці.
У той жа час ён абсталяваны аўтаматычным пад'ёмным прыстасаваннем, што зручна для падачы мяса і значна скарачае працу.

Для запячатвання Mortadella мы рэкамендуем выкарыстоўваць аўтаматычную машыну з падвойнымі карткамі, спецыяльна распрацаваную для вялікіх каўбас.Яго прадукцыйнасць і перавагі адлюстроўваюцца ў:
□ Шырокія механічныя ўласцівасці і ўстойлівасць да карозіі ўсёй машыны могуць задаволіць вашыя вытворчыя патрэбы.
□ Клас электраабароны кіравання і эксплуатацыі - IP65.
□ Гэтая машына можа быць абсталявана двухтрубным напаўненнем, што падвойвае эфектыўнасць працы.
□ Пры ідэальнай каардынацыі сервосистемы і механічнай структуры, хуткасць працы: 0-100 раз / мін.
□Дастасавальны дыяпазон корпуса: (палова акружнасці) 30~180 мм

Уступнае відэа машыны для вакуумнага напаўнення і падвойнага абрэзкі

Аўтаматычная машына для абрэзкі мортадэлі, уключаючы CSK-15/18, CSK-15II, CSK-18III і іншыя мадэлі.

Ён падыходзіць для розных прадуктаў дыяметрам да 130 мм, з шчыльнай герметызацыяй і плоскай і прыгожай формай заціскаў.

Мы таксама пастаўляем усе віды алюмініевых заціскаў, U-вобразных заціскаў, R-вобразных заціскаў і іншых расходных матэрыялаў.